|
Подробная информация о продукте:
|
| Сертификация: | Kosher | Cas нет.: | 1323-39-3 |
|---|---|---|---|
| MF: | C21H42O3 | Другие имена: | Моностеарат гликоля пропилена |
| Ранг: | качество еды | Возникновение: | Порошок цвета слоновой кости |
| Код e: | E477 | Срок годности при хранении: | 12 месяца |
| Высокий свет: | Эстеры 1323-39-3,кошерные эстеры гликоля пропилена,эмульсор гликоля пропилена CAS 1323-39-3 pgms CAS |
||
Эстеры гликоля пропилена пищевых добавок эмульсора жирных кислот E477 PGMS
Описание:
Эстеры полиглицерина жирных кислот вызваны эстером polyglyceryl, эмульсором в котором жирная кислота прыгнута эстерификацией с polyglycerine, и вообще она dispersible в воде и soluble в масле. Свои hydrophilicity и lipophilicity значительно изменяют со степенью своей полимерности и видом жирной кислоты. Свои ряды HLB от 3 до 13.
Оно использовано в много типов еды как O/W и БЕЗ эмульсора для молочных продуктов содержа кислоту и соль и модификатора для того чтобы контролировать кристаллизацию сал
Детали:
CAS нет: 1323-39-3
Другие имена: Моностеарат гликоля пропилена
MF: C21H42O3
EINECS нет: 215-354-3
FEMA нет: 1323-39-3
Номер модели: PGMS
Место происхождения: Китай
Аттестация: ISO, FSSC, кошерный, халяльное
Код e: E477
Тип: Эмульсоры
Фирменное наименование: EBUY
Возникновение: Твердое тело цвета слоновой кости порошка или хлопь
Применение: Пищевые добавки
Срок годности при хранении: 12 месяца
Спецификация:
Технический индекс:
| Кисловочное значение (mgKOH/g) | ≤5.0 |
| Значение йода (g/100g) | ≤3.0 |
| Температура замерзания (℃) | ≤45 |
| Тяжелые металы (высчитанные Pb) % | ≤0.0005 |
| Мышьяк (высчитанный как) % | ≤0.0001 |
Упаковка & доставка:
Упаковка: 5kg/bag, 25kg/carton
Срок поставки: Погруженный в 15 днях после получите оплату
Применения:
Имейте превосходное представление пены, хороший масл-soluble эмульсор.
1. Использованный в маргарине печенья, предотвратите хлеб и confect вызревание, улучшите свое обрабатывая представление. Использованный в мороженом, dilatability роста и сохранении формы.
2. Использованный в маргарине для того чтобы улучшить взбивать, и предотвратить масл-воду отдельную.
3. Использованный для тортов, зажаренные легкие закускы, сложный соус.
Контактное лицо: lijia
Факс: 86-551-65670901
