|
Подробная информация о продукте:
|
Cas нет.: | 67784-82-1 | MF: | C27H54O8 |
---|---|---|---|
Другие имена: | ПГЭ | Ранг: | качество еды |
Номер модели: | E475 | Возникновение: | Белый порошок |
Сертификация: | HACCP | Срок годности при хранении: | 12 месяца |
Высокий свет: | Эстеры полиглицерина CAS 67784-82-1 жирных кислот,Эстеры полиглицерина CAC жирных кислот,Пищевая добавка e475 CAS 67784-82-1 |
Эстеры полиглицерина жирных кислот PGE CAS отсутствие эмульсоров E475 67784-82-1 ед
Описание:
PGE неионный эмульсор, значение 8-10 HLB. С высокой степенью безопасности, своя самая большая характеристика в алкалической, нейтральной, кислотной окружающей среде довольно стабилизирована, сравненный с подобными продуктами с лучшим высокотемпературным сопротивлением, в высоком содержании соли также имеет хорошее проведение эмульгации; Бесцветный, безвкусный, непахучий, не легкий к гидролизу, никаким отрицательным влияниям на возникновении и запаху косметик; Оно имеет очень хорошее синергическое влияние. Два или больше виды эстеров жирной кислоты полиглицерина произведут лучшие влияния при использовании в комбинации. Она имеет сильную делая эмульсию способность и меньше дозировки.
Детали:
CAS нет: 67784-82-1
Другие имена: PGE
MF: C27H54O8
EINECS нет: 279-230-0
FEMA нет: N/M
Код e: E475
Место происхождения: Китай
Тип: Эмульсоры
Фирменное наименование: EBUY
Номер модели: Качество еды
Возникновение: Белый порошок
Аттестация: ISO, CAC, HACCP
Срок годности при хранении: 12 месяца
Упаковка: 25kg/carton
Спецификация:
ВОЗНИКНОВЕНИЕ | Светлый - желтый порошок |
Кисловочное значение (mgKOH/g) | ≤5.0 |
ЗНАЧЕНИЕ САПОНИФИКАЦИИ (mgKOH/g) | 120-150 |
значение йода (g/100g) | ≤3.0 |
ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЫ (как Pb) (mg/kg) | ≤ 10 |
МЫШЬЯК (как) (mg/kg) | ≤ 3 |
Точка плавления | 50-60°C |
Упаковка & доставка:
Покрытый алюминием вакуум сумки пакуя с азотом внутрь.
Упаковка: 25kg/carton
Срок поставки: Погруженный в 15 днях после получите оплату
Применение продукта:
Этот продукт вид гидрофильного моноглицерида, и он может произвести сильное влияние эмульгации для масел и сал.
1. Его можно использовать в маргарине, масле, масле шортинга и соусе устрицы как эмульсор и кристаллическая дорабатывая добавка для предотвращения разъединения масл-воды и для того чтобы увеличивать период консервации.
2 его можно использовать в выпечке еды для того чтобы сделать маслами сала рассеиванные более однородно в тесте для того чтобы получить более высокое foamability и произвести более большой том продукта, штрафа и изгибчивого чувства в рте.
3. Оно можно добавить, что в мороженое сделало все однородное компонентов смешанное, предотвратило формировать большого ледяного кристалла, помогло произвести точную и плотную структуру поры, увеличило свой коэффициент расширения и произвело ровное и точное чувство в рте.
Контактное лицо: Mr. lijia
Факс: 86-551-65670901